平成30年度畜霊祭と大バーベキュー

フェイスブックでは納品するお肉の情報や、牧場、店舗の出来事などもアップしているのですが、
ブログへの投稿は約一年ぶりとなります。サボっていました(汗

4月15日(日)に畜霊祭と大バーベキューを開催しました。
今年は先代が亡くなって10年になるので、畜霊祭にお取引先様をご招待して、バーベキューをしようと計画を立てました。
東京から鳥取までのお取引先様全員に招待状を郵送しました。
飲食店さんは日曜も営業ですので、ほとんどの方が欠席だろうと思っていましたが、三重県鳥羽市から大阪まで50名の方が
参加してくださり、弊社のスタッフを合わせると60名以上になりました。
土日の天気予報は雨で、しかも風雨とも強いとのこと。確かに土曜日は激しく降っていました。
晴れなら、外でべーべキューが出来るのですが、雨の場合は牛舎内の通路が会場になります。
日曜の朝、まだぽつぽつと小雨が降っていたので、バーベキュー会場は牛舎の通路にセッティングしました。
ご住職にお経を頂き、全員で焼香をしました。
みんなでおいしく食べるのが、何よりの供養になるとご住職が話しておられました。
新宮の料亭亭主さんが、材料を持って牧場へ来られ、現地で肉吸いを作ってくれました。
バーベキューが始まるころには、青空になり心地よい風が吹いていました。
お肉もホルモンも美味しい!! みなさん喜んでくれました。
遠路、お店を休みにして参加して下さった方もいました。ありがとうございました。
今後とも美熊野牛をよろしくお願い申し上げます。


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by mikumano-beef | 2018-04-18 15:24